welcome to カフェー Otafuku

ちょっと前に、マーショーさんが作ってくれた「まかない」で、
「キムラ君」というのがありました。

TVで紹介されていたそうで、関西ではこれを出すお店が何軒もあるとか。
冷やしうどんにキムチとラー油、納豆やお肉、薬味で味付け。
各店舗で味も違うそうです。

生姜がたっぷりの今回の「キムラ君」。
見た目よりさっぱりとした味で、食欲が無い日にもおススメです。
家でも簡単に作れるので、自分好みの「キムラ君」を作ってみては
どうでしょうか？