welcome to カフェー Otafuku

ずらりと並んだスパイス缶達。これで何を作るかと言うと…。



お鍋でじっくり煮込んで、お店中が良い香り。



「スパイスたっぷりチキンカレー」です。
写真は、試作でまかない用に私に作ってくれた一枚。
カレー粉を全く使っていないのに、しっかりカレーです。
スパイスの複雑な香りがナンに良く合います。
合わせるお酒だと、ハイボールとか良いのでは…。

只今おススメの黒板メニューに載せています！
大人味のカレー、どうぞご注文してくださいね。