2012年10月05日
赤ワイン
【Bellini Comedia[2008]】イタリアのフルボディをご紹介します。
ブドウ品種はサンジョヴェーゼ50% カべルネ・ソーヴィニヨン35% シラー15%
プラムやアメリカンチェリーの様な凝縮感のある果実とトースト香が感じられ、
スパイスやヴァニラのニュアンスも楽しめます。
丸みのあるしっかりとしたタンニンが感じられ、凝縮された味わいです。
樽熟成由来の香ばしさやコク、複雑さをもった長い余韻が楽しめます。
Posted by マーショー と ケイコ at 15:18│Comments(0)
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